Podcast

En nuestros PODCAST escucharás información veraz sobre la ciencia y tecnología de alimentos, incluyendo temas sobre alimentos procesados, nutrición, ingeniería y biotecnología de alimentos, inocuidad, normativas y legislación de los alimentos.

¡Que esperas para escucharnos!

EPISODIOS

E01 – «Alimentos procesados»

¿Qué son los, alimentos procesados? ¿Podemos comerlos sin miedo? Las opiniones están tan divididas que parece que tenemos que amarlos u odiarlo y, muy probablemente los consumidores sólo quieren saber cómo tomar mejores decisiones para su alimentación y la de su familia.